A Bologna, un weekend dedicato interamente ai vignaioli indipendenti

Dal 15 al 17 Novembre, presso Bologna Fiere, si terrà la quattordicesima edizione del Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti.

Quasi 40.000 metri quadrati distribuiti su 4 padiglioni aperti al pubblico – dalle 11 alle 19 nel weekend e dalle 11 alle 17 il lunedì conclusivo – laddove esporranno le vignaiole ed i vignaioli partecipanti da tutte le regioni italiane, qui il catalogo degli espositori. oltre 1000, per un totale di 8mila vini.

Saranno tre giorni all’insegna del vino artigianale, di qualità e dei rispettivi territori. Un programma contraddistinto da vitigni autoctoni e vini “liberi ed artigianali”, 4 masterclass su prenotazione , 28 olivicoltori della Fioi, degustazioni enogastronomiche ed inoltre un fuori salone imperdibile.

Grazie alla collaborazione con Fipe Confcommercio, sabato 15 novembre molti locali aderiranno alla notte bianca della ristorazione, rimanendo aperti fino alle 24. Qui l’elenco completo.

Inoltre si terranno diverse serate a tema all’interno di alcuni wine bar, veri e propri incontri a degustazione con le cantine ospiti, in sinergia con l’Associazione AMO. Buccia ospiterà Venerdì 14 Cantina La Torre di Lorenzo Pasini (BS) e Sabato 15 Cantina Francesca Castaldi (NO) e Sobrero Francesco (CN). Via Con Me il Sabato 15 Terre Sparse (TO), Michele Sartori (TN), Agricola Pusole (NU). Domenica 16 Novembre invece, Weinhof Rielinger (BZ), Sobrero Francesco (CN). Tricheco Osteria,  Domenica 16 Michele Sartori (TN), Tenuta Trium (TE), La Marca di San Michele (AN), I Carpini Vini (AL). Domenica 16 alla Fastuchera, degustazione alla mescita dei vini FIVI, opzione che sia Sabato 15 che Domenica 16 orienterà anche Camera a Sud e Caffè Pathé’.  Ulteriori iniziative saranno promosse anche da Affumico, Vineria Favalli, Cantina Castellucci, Lulé Lulà, Mia Cantina, altri punti d’affezione FIVI.