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INTR10
un'idea di: Marco Salicini

 

 "Villa Benni" imponente e storica costruzione radicata in via Saragozza, sarà il luogo dell'incantevole serata dedicata alla sfoglia. Coadiuvate dalla performance dell'attrice Annapaola Carrino e da un corpo musicale internazionale, le più abili sfogline di Bologna e Provincia lavoreranno duramente al mattarello dedicando un menù fisso e imperdibile di 40 Euro alla sfoglia.

Grazie ad un contesto natalizio, decorato, profumato, ingioiellato e addobbato la cena prenderà un sapore e una piacevolezza particolare.

Questo il Menù designato (prenotazione obbligatoria al 051430880 - 3429089770)

-Crescentine con stracchino e prosciutto

-Zuppa Imperiale, Tortellini in brodo, Tortelloni zucca, burro e salvia,  Garganelli alla Romagnola
Lasagne ai carciofi con salmone fumé, sorpresine di mortadella, Gnocchi di patate al burro e pomodoro, Cannelloni di ricotta al pomodoro, Torta di tagliolini, Ravioli alla bolognese

-Crostata Multicolore

Vini: Pignoletto doc Colli d'Imola, Pignoletto frizzante, Sangiovese Superiore "Petali di Viola"

 

villa benni

 

 

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