Il week end del 24-26 Agosto torna il Vidiciatico Street Food Festival. Una cura per sopperire al rientro delle ferie oppure per colmare l'astinenza da vacanze da parte di chi non è riuscito ad abbandonare le mura bolognesi. Tra le vie del borgo antico di Vidiciatico, nota località appenninica bolognese, il cibo da strada della tradizione italiana farà da padrone delle scene. 

Giunto alla quinta edizione, il connubio tra gusto e divertimento è ancora più ricco, grazie ad un irrobustimento di prodotti e proposte gastronomiche. Un segnale che conferma l'avvincente tendenza che il cibo da strada sta generando sotto il profilo del gusto e dell'allegra convivialità. 

COSA MANGIARE

Il tripudio di sfiziosità esposte è una profonda immersione nel regime della griglia, dei fritti e delle succulenze "da strada" : i borlenghi al pesto, il gnocco fritto modenese, il panino con il lampredotto o l'insalata di trippa da Firenze, il fritto misto e le olive all'ascolana, il fritto di pesce e le "mitiche" piadine con i sardoncini da Rimini, il panino con la porchetta dall'Umbria, hamburger gourmet, carni al barbecue, arancini di riso e pasticceria siciliana che si potranno gustare comodamente ai tavoli posizionati lungo le vie del paese. 

ATTIVITA' E INTRATTENIMENTO

La beer selection dei Beer Brothers On The Road proporrà alla spina le creazioni dei piccoli produttori made in Italy, musica dal vivo, un mercatino artigianale con le opere dell'ingegno in collaborazione con gli artigiani del progetto di riciclo creativo "ThinkOutsideTheBox" e ancora il teatro dei burattini per i più piccoli e ulteriori spettacoli che omaggeranno le maschere della tradizione teatrale bolognese animeranno l'evento organizzato  dalla Pro Loco di Vidiciatico.

VIDICIATICO STREET FOOD

VENERDI 24 AGOSTO : Dalle 18 alle 24
SABATO 25 AGOSTO : Dalle 11 alle 24
DOMENICA 26 AGOSTO : Dalle 11 alle 17