Oltre la Cena
Oltre la Cena

Corner Bar

Corner Bar
FIPE

Fascia di prezzo

€€ Moderato

Owner

Luigi e Matteo Langone
Luigi e Matteo Langone

Bartender

Omar Al Ghalimi
Omar Al Ghalimi

Per saperne di più

Sito internet

cornerbarbologna.it

Instagram

Vedi profilo

Il locale dei fratelli Langone è entrato nelle corde quotidiane del tessuto sociale della clientela bolognese di ogni età con pochi rivali. Con i dovuti tempi sono riusciti ad abbinare freschezza, buona qualità, materie prime salutari, su tutti i prodotti da forno che coadiuvano colazioni, pranzi, aperitivi e cene, creando un contesto coinvolgente e conviviale, approcciato da un servizio preciso, organizzato ed educato. Tant’è vero che è quasi impossibile fallire un cocktails, in cui i grandi classici della miscelazione hanno sempre tracciato le fondamenta del menù a cui è subentrata la cura e l’applicazione dei bartender, Omar Al Ghalimi spalleggiato da Tedi Dyrmishaj. In primavera ed estate ci si sposta tra le vigne della Terrazza Corner per brunch o gli aperitivi notturni animati da musica dal vivo ed è in arrivo la seconda sede specializzata su specialty coffees e corsi di caffetteria in via della Zecca. 

Il piatto dello chef

Lu : focaccia con roast beef, avocado, fior di latte e cipolla caramellata

Il cocktail del bartender

Corneroni (twist sul Negroni)

Il locale consiglia

Wooden (abbigliamento), Backdoor (abbigliamento), Insidedesign (arredamento)