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un'idea di: Marco Salicini
In viale Oriani 38, un format che da sempre ha stuzzicato i fan del sushi e non solo. Lokura propone sushi afrodisiaco, con il "naked sushi" ovvero servire il sushi su un corpo femminile disteso su un tavolo (questo vi attenderà all'inaugurazione di Giovedì 19 Gennaio) e poi il brasilian sushi, che da Milano ha attirato grappoli di clienti.
In Via Riva Reno 47, ha appena aperto l'ennesimo bistrot di tendenza a Bologna. Un'identità forte dall'atmosfera mistica, uniscono coraggio e curiosità intorno alla nuova creatura della famiglia Simonini.
Il 2016 è stato un anno glorioso, di grandi conferme per la ristorazione e per tutto il movimento gastronomico di Bologna e Provincia. Ecco la nostra classifica dei 16 ristoranti (ovviamente presenti nella nostra "Food Station") a nostro avviso più meritevoli.
In via Stalingrado arriva il format culinario che la nota casa motociclistica ha già proposto in giro per il mondo.
Il Sea Room Rialto di via Rialto 23/c ha ospitato la presentazione di Gourmettoria il nuovissimo format incentrato inizialmente sull'informazione gastronomica di Bologna e Provincia. A presentare la serata del progetto ideato da Marco Salicini, il volto di Rete7 Manfredi Campione.
I migliori panettoni e pandori della città: dove comprarli, in tutte le loro varianti e sfacettature.
Dal 9 al 18 Dicembre le specialità dell'Appennino Bolognese si stabilizzeranno in "Piazza Nettuno", dove assaggi e vendita di prodotti tipici enogastronomici, saranno a disposizione in occasione delle festività natalizie.
Martedì 20 Dicembre 2016 dalle 19 alle 20 presso il Sea Room Rialto di via Rialto 23/c (in pieno centro storico) prenderà ufficialmente il via, il nuovissimo progetto legato alla gastronomia di Bologna e Provincia. Una presentazione dinamica e originale in un contesto elegante, vintage e raffinato.
A Palazzo Re Enzo in occasione del ponte dell'immacolata, sarà il tema dominante all'interno dell'evento REGALI A PALAZZO in programma all'interno del maestoso Palazzo Re Enzo.